Bormioli Rocco Dedalo

Choisissez entre les tumblers à l'unité et le coffret selon ce que vous possédez déjà. Les six verres de 26 cl complètent un placard existant ou remplacent précisément ceux que vous utilisez le plus. Le coffret s'impose si vous voulez un ensemble complet d'un coup, ou s'il s'agit d'un cadeau.

La contenance de 26 cl est volontairement mesurée. C'est le format classique pour un whisky avec glaçons ou pour l'eau à table, pas pour un long drink. Avec un verre à facettes, regardez aussi la prise en main : les nervures accrochent les doigts humides, ce qui rend un verre rempli de glace nettement plus agréable à tenir qu'une paroi lisse.

Pour le whisky, servez quatre centilitres et ajoutez un seul gros glaçon plutôt qu'une poignée de petits, afin que la boisson refroidisse sans se diluer. Le motif à facettes y contribue : les pans taillés reflètent la lumière qui traverse la glace et font ressortir le verre sur la table.

Le même tumbler convient à un cocktail monté sur glace. Un old fashioned ou un negroni trouve exactement sa place dans ce format, avec un zeste d'agrume pressé au-dessus du bord. Pour l'eau à table, remplissez simplement le verre : les facettes rendent même une eau plate agréable à regarder.

Dedalo est un verre pressé et non soufflé : le motif vient du moule et n'est pas appliqué à la main, ce qui rend le verre plus épais et plus solide qu'il n'y paraît. Le verre sodocalcique supporte très bien le lave-vaisselle. Le seul point de vigilance est le calcaire, qui aime se loger dans les creux du motif à facettes et s'en retire moins facilement que d'une paroi lisse. Un produit de rinçage détartrant l'évite.

Si vous cherchez le même format sans motif, les tumblers et les verres à eau offrent un aperçu plus large. Pour un whisky dans une forme qui concentre les arômes, regardez les verres à whisky, et pour les cocktails sur glace les verres old fashioned. Toute la gamme italienne se trouve chez Bormioli Rocco, où les séries colorées et sobres peuvent se comparer côte à côte.