J-Line Louise

Dix-huit centilitres, c'est plutôt modeste pour une flûte, et c'est un avantage. Un verre de ce genre se remplit aux deux tiers environ, soit une douzaine de centilitres, et le champagne est bu avant de tiédir. Si vous préférez servir une seule fois et poursuivre la conversation, un calice plus généreux vous conviendra mieux. Le choix entre transparent et menthe est purement visuel : le verre transparent montre la couleur du vin, la version menthe pose dessus un voile vert qui réussit mieux à un blanc de blancs qu'à un rosé. Comptez deux verres par convive pour un toast avec un complément.

Rafraîchissez la bouteille à six degrés environ et tenez le verre par le pied, car une main chaude dans le calice vous coûte des bulles en moins d'une minute. Versez en deux fois : d'abord un fond contre la paroi, attendez que la mousse retombe, puis complétez. Louise convient aussi aux cocktails à base de vin effervescent, comme un Kir Royal au cassis ou un Mimosa au jus d'orange fraîchement pressé au petit-déjeuner.

Louise est en verre sodocalcique pressé, sans plomb : le lavage à la main n'est donc pas nécessaire. Placez les flûtes debout et séparément dans le panier du lave-vaisselle, car un calice long et étroit appuyé contre son voisin casse au niveau du pied. La couleur menthe se trouve dans la masse du verre et ne change pas à l'eau chaude. Polissez ensuite le calice au linge de lin pour effacer les traces d'eau.

Si vous cherchez un aperçu plus large de la même marque, jetez un œil à la collection J-Line. Pour comparer avec d'autres modèles de la même forme, rendez-vous dans les flûtes à champagne, et pour la version basse et large dans les coupes à champagne. Si vous restez sur la couleur, les verres colorés offrent davantage de choix. Gardez la bouteille à température avec un rafraîchisseur à champagne à côté de la table.