NUDE Glass Pure

Les deux verres à vin ne diffèrent pas par le luxe mais par la forme, et cette différence détermine ce que vous goûtez. Le verre Bordeaux de 61 cl est plus haut et plus étroit : un vin rouge puissant et tannique arrive ainsi sur les côtés de la langue et paraît moins austère. Le verre Bourgogne de 71 cl a un ventre large qui se resserre vers le haut et rassemble les arômes d'un cépage léger comme le pinot noir ou le nebbiolo avant qu'ils n'atteignent le nez. Tous deux figurent parmi les grands verres à vin et ne demandent pas à être remplis au-delà du tiers. À côté se tient un verre à grappa de 8 cl pour l'après-repas.

Versez doucement dans le verre Bourgogne puis faites tourner brièvement, car un ventre large libère vite les arômes. Un vin jeune et très tannique gagne à respirer d'abord dans une carafe à décanter avant de passer dans le verre Bordeaux. Ces mêmes calices conviennent d'ailleurs très bien aux boissons que l'on servirait d'ordinaire dans un verre de jardin : une Sangria chargée de fruits a besoin d'espace, et un Limoncello Spritz avec glaçons se met mieux en valeur dans un calice large que dans une flûte. Remplissez le verre à grappa à moitié environ.

La paroi est fine et cela se sent à la vaisselle. Le cristal sans plomb est limpide et le reste, mais un bord fin ne supporte pas un choc contre le robinet ou un autre verre. Les calices peuvent aller au lave-vaisselle s'ils sont espacés dans un panier à tiges longues, même si, à cette épaisseur, le lavage à la main reste la voie la plus sûre. Utilisez de l'eau tiède sans produit agressif et essuyez avec un linge, en soutenant le calice plutôt qu'en le faisant tourner sur sa tige.

D'autres modèles de la même équipe de design se trouvent chez NUDE Glass, dont des séries à pied plus lourd et des modèles sans tige. S'il reste du vin, un bouchon à vin referme la bouteille mieux que le liège qui vient d'en sortir. Et si vous cherchez un verre qui passe au lave-vaisselle tous les jours sans y penser, une série à paroi épaisse est un choix plus judicieux que celle-ci.