Onis Endessa

Raisonnez par usage. Le tumbler de 22 cl est le verre à eau classique à côté de l'assiette ; celui de 28 cl est la taille pour les sodas et les jus ; celui de 36 cl sert à l'eau en carafe sur la table ou aux spiritueux sur glace. Côté long drink, 29,6 cl est le standard pour la bière et les sodas à la pression, tandis que 35,5 cl est prévu pour les boissons mélangées remplies de glace jusqu'au bord. Si vous ne cherchez que des verres à eau, les 22 et 28 cl suffisent. Pour une carte complète, ajoutez-y une taille de long drink.

La paroi droite sans rétrécissement rend ces verres rapides à remplir et rapides à laver, ce qui vaut plus dans un bar chargé que cela n'en a l'air sur le papier. Pour un Cuba Libre, remplissez entièrement le verre de 35,5 cl de glace, versez le rhum et faites couler le cola le long de la paroi pour préserver les bulles. Pour un gin tonic, ce verre est un peu juste : ce service gagne nettement à être présenté dans un calice plus large, où les aromates disposent de plus d'espace.

Onis trempe le bord de la série, précisément l'endroit où surviennent la plupart des dégâts en plonge. La forme y contribue aussi : sans nervures ni rainures, il n'y a pas d'endroits où les résidus de bière et les graisses s'accumulent. Après un service de bière, lavez tout de même avec une brosse à verres, car les résidus gras de la mousse expliquent qu'un verre suivant ne garde pas sa collerette. Pour les verres à bière, évitez le liquide de rinçage.

Les autres séries de la marque figurent chez Onis. Pour d'autres formes dans des tailles comparables, consultez les tumblers et les verres à long drink, où les modèles étroits et larges sont présentés côte à côte. Si vous les destinez surtout à la bière, les formes qui préservent la mousse se trouvent parmi les verres à bière. Si vous manquez de place dans les placards, les verres empilables sont un meilleur choix que ces modèles droits.