Schott Zwiesel Fresca

Choisissez en fonction de qui va y boire. La 100 cl à couvercle à bascule est la carafe pour la table ou pour le réfrigérateur ; la fermeture à étrier retient le gaz et tient les odeurs du frigo à l'écart. La 50 cl est le format pour deux personnes ou pour une petite table, assez légère pour servir d'une seule main.

La 20 cl se vend par six et sert au service individuel : une petite carafe par couvert ou par table en terrasse, pour que personne n'attende. Le plus petit modèle, de 10 cl, n'est pas une carafe à eau mais un petit pot à servir pour le lait, le sirop ou un nuage de crème avec le café.

De l'eau avec une rondelle de citron, une branche de menthe ou quelques tranches de concombre devient aussi agréable à regarder dans une carafe transparente. Ne la laissez toutefois pas reposer plus d'une journée, car les fruits finissent par devenir amers.

Une carafe sert par ailleurs à bien plus qu'à l'eau : sirop maison, café infusé à froid, jus au petit-déjeuner ou une grande quantité de mocktails préparés à l'avance. Le couvercle est alors doublement pratique.

Fresca est en verre cristallin Tritan, le verre sans plomb de ce fabricant, plus dur que le cristal ordinaire et donc plus résistant au lave-vaisselle. Il reste transparent même après de nombreux lavages.

Retirez le couvercle et lavez-le séparément, et utilisez un goupillon à carafe pour le col étroit. Laissez la carafe sécher à l'envers avant de la ranger.

D'autres modèles se trouvent côte à côte dans les carafes, et si vous souhaitez laisser respirer une bouteille de vin plutôt que servir de l'eau, les carafes à décanter sont le bon rayon. Le verre à poser à côté se trouve dans les verres à eau ou, si vous voulez plus de hauteur, dans les verres à long drink. Le reste de la marque est chez Schott Zwiesel, et pour une version sans alcool il y a le virgin mojito.