Vodka à la framboise · Pologne

Zubrowka Raspberry

Douce et fruitée, avec une framboise équilibrée qui ne vire pas au goût de bonbon. Une vodka à servir glacée en shot ou dans des cocktails rouges et frais comme le French Martini et le Clover Club.

Vodka aromatisée37,5 % d’alcoolPologneFramboise
NIX18 - Pas de 18 ans, pas d’alcool
Bouteille de Zubrowka Raspberry 70 cl
37,5%alcool · 70 cl
Qu’est-ce que la Zubrowka Raspberry ?

De la framboise sans goût de bonbon

La Zubrowka Raspberry est une vodka douce et fruitée au goût de framboise. Le fabricant décrit la framboise comme équilibrée, et cela se ressent : fraîche et légèrement acidulée, sans excès de sucre écœurant. Elle titre à 37,5 %, comme la Bison Grass ; vous pouvez donc l’utiliser dans les recettes comme une vodka à part entière.

Elle s’exprime le mieux de deux façons : en shot ou en cocktail. Glacée à la sortie du congélateur, elle devient un shot fruité à l’apéritif ; au shaker, elle remplace d’un coup la vodka et une partie du sirop de framboise. Avec du Sprite et du citron vert, vous obtenez un long drink simple et frais.

En bref

TypeVodka aromatisée
Alcool37,5%
OriginePologne
BaseVodka Zubrowka douce
GoûtFramboise équilibrée, fraîche et fruitée
VerreVerre à shot, coupe, verre long drink
Quel est le goût de la Zubrowka Raspberry ?

Framboise mûre, finale fraîche

Nez

Framboises fraîches

Un parfum net de framboise mûre, davantage fruit frais que confiture.

Bouche

Doux et juteux

Douce en bouche, avec une framboise juteuse et une légère touche acidulée qui lui apporte de la fraîcheur.

Finale

Net et fruité

Une finale courte et nette. Le fruit persiste un instant sans devenir écœurant.

Fruité 5/5
Acidulé 2/5
Sucré 3/5
Puissance 3/5

Profil aromatique de la Zubrowka Raspberry servie glacée en shot. Avec du citron vert ou du citron, la note acidulée ressort davantage.

Comment le boire

En shot, au shaker ou allongé

Le Raspberry est polyvalent : pur et bien froid, secoué avec des agrumes ou allongé avec un soda.

Shot glacé

Conservez la bouteille au congélateur et versez-en 3 à 4 cl dans un verre à shot froid. Un quartier de citron vert rend la framboise encore plus fraîche.

Verres à shot →

Raspberry French Martini

40 ml de Zubrowka Raspberry, 15 ml de liqueur de framboise et 50 ml de jus d’ananas, vivement secoués avec des glaçons, puis filtrés dans une coupe rafraîchie. L’ananas apporte une mousse soyeuse.

Voir la recette →

Raspberry & Sprite

50 ml de Raspberry avec 150 ml de Sprite dans un verre long drink rempli de glaçons, avec quelques quartiers de citron vert et une poignée de framboises fraîches.

Verres long drink →
Dans la boutique en ligne

Le verre idéal pour le Zubrowka Raspberry

Un verre à shot robuste pour la dégustation pure et glacée, une coupe pour le French Martini, un verre Nick & Nora pour le Clover Club et un verre long drink pour le Raspberry au Sprite.

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Questions fréquentes

Questions sur la Zubrowka Raspberry

Votre question ne figure pas ici ? En savoir plus sur la page consacrée à Zubrowka ou découvrir nos recettes de cocktails.

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Quel est le pourcentage d’alcool de la Zubrowka Raspberry ?
La Zubrowka Raspberry contient 37,5 % d’alcool, autant que la Bison Grass, la Biala et la Mango Passionfruit.
Comment boire la Zubrowka Raspberry ?
Selon le fabricant, elle se déguste en shot ou dans des cocktails. Glacée à la sortie du congélateur, elle devient un shot fruité ; au shaker, elle convient à un French Martini, un Clover Club ou un Kamikaze. Avec du Sprite et du citron vert, elle devient un long drink simple.
La Zubrowka Raspberry est-elle une liqueur ?
Non. C’est une vodka aromatisée à 37,5 %, beaucoup moins sucrée qu’une liqueur de framboise. Dans un French Martini, vous l’utilisez avec la liqueur, et non à sa place.
Quelle est la différence avec la Zubrowka Rosé ?
La Raspberry tourne autour d’un seul fruit, la framboise, et titre à 37,5 %. La Rosé associe l’herbe de bison aux fruits des bois, à l’églantier et à une touche de genièvre, titre à 32 % et est conçue pour être consommée avec du tonic.
Quel soda accompagne la Zubrowka Raspberry ?
Sprite ou une autre limonade au citron avec du citron vert est le choix le plus simple. Le tonic et le ginger ale fonctionnent également très bien ; comptez environ une part de Raspberry pour trois parts de soda.