Bar Professional doseur à alcool noir 20 ml
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Mesureur noir en plastique qui délivre 20 millilitres par dose. Il se place sur la bouteille et, lorsque vous l’inclinez, le doseur se remplit puis s’arrête automatiquement. Il est destiné aux bars qui servent de petites doses ou utilisent une mesure fixe pour les liqueurs.
Quand choisir 20 millilitres
Deux centilitres correspondent à la mesure d’un shot simple dans de nombreuses recettes de bar, et c’est également le standard pour les liqueurs utilisées en petites quantités. Pour les cocktails composés de plusieurs petits ingrédients, vous gardez ainsi les bonnes proportions sans devoir prendre un jigger à chaque fois. Pour des services plus grands, utilisez la même mesure en 35 ou 50 millilitres afin de conserver une apparence uniforme sur votre étagère à bouteilles. En attribuant une couleur aux mesures par catégorie de produits, vous prenez toujours la bonne bouteille, même dans l’obscurité. Vous trouverez la liste complète dans la rubrique doseurs.
Installation et nettoyage
Le doseur se fixe sur un goulot de bouteille standard et y reste pendant le service. Le plastique est léger, ce qui est pratique lorsque vous soulevez souvent la bouteille, et il passe au lave-vaisselle. Après avoir servi des liqueurs ou des sirops, rincez-le d’abord à l’eau chaude afin d’éviter que du sucre ne reste dans le mécanisme et ne perturbe l’écoulement. En fin de semaine, vérifiez que le joint assure toujours une bonne étanchéité. Si vous travaillez sur un poste où de nombreuses bouteilles sont alignées, un tapis de bar garde votre plan de travail au sec et les bouteilles bien stables.
| Inhoud | 2 cl |
|---|---|
| Hoogte | 26,5 cm |
| Diameter | 12 cm |
| Aantal per set | 1 |
| Materiaal | Plastique |
| Kleur | Noir |
| Vaatwasserbestendig | Non |
| Fabrikant | Professionnel du bar |
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Over het merk
Bar Professional
Bar Professional is het eigen merk waaronder glazen.nl het gereedschap voert dat achter de bar het echte werk doet. Geen vitrinestuk, maar shakers, jiggers, barlepels, schenktuiten, ijsemmers en speedrails die per dienst tientallen keren worden opgepakt en aan het eind van de avond gewoon de spoelkeuken in gaan. Het merk staat vooral bekend om de breedte van dat assortiment.
In de praktijk kies je Bar Professional als je materiaal zoekt dat dagelijks gebruik aankan zonder dat het opvalt. De basislijn is functioneel en rustig, in roestvrij staal en kunststof; daarnaast staat een decoratievere reeks met bittersflessen, cocktailsmokers en barlepels met een figuur op de steel. Wie zijn bar in één keer wil inrichten, vindt alles bij elkaar in de complete Bar Professional collectie.
Eigen merk
Het bargereedschap van glazen.nl.
Voor dagelijks werk
Tientallen keren per dienst gebruikt.
RVS en kunststof
Een functionele basislijn.
Breed assortiment
Van shaker tot speedrail.
€50
Livraison gratuite à partir de
Livraison gratuite aux Pays-Bas à partir de 50 € et en Belgique à partir de 75 €. Tous les verres et toutes les séries sont comptabilisés ensemble.
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Rob Vermeulen
Verres reçus en parfait état
J'ai bien reçu les verres, en parfait état. La commande était simple. J'ai vérifié les antécédents au préalable, et heureusement, tout était en ordre.
C.
Complètement ravi
Le processus de commande était simple et la livraison rapide. Le produit était de très haute qualité, donc je suis pleinement satisfait.
Bianca
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