Tanqueray Blackcurrant Royale
Le Tanqueray violet foncé. Du cassis français et de la vanille sur une base de London Dry, avec une touche florale inspirée des orchidées noires. À 41,3 %, le plus sucré et le plus fruité de la gamme.

Cassis, vanille et une touche florale
Tanqueray Blackcurrant Royale est un gin aromatisé à base de London Dry. On y ajoute du cassis français et de la vanille, ainsi qu'une touche florale qui, selon la marque, s'inspire des orchidées noires. Sa couleur est d'un violet profond ; elle provient en partie de colorants ajoutés.
Là où le Flor de Sevilla est doux-amer et le Rangpur frais et acidulé, ce gin est juteux et doucement sucré. Le genièvre reste reconnaissable, mais le fruit domine. Avec 41,3 % d'alcool, c'est toujours un véritable gin et non une liqueur ; il s'adresse à ceux qui veulent un gin-tonic fruité ou un cocktail aux fruits rouges.
En bref
Baie juteuse avec une finale vanillée
Cassis mûr
Complexe et fruité : du cassis juteux et mûr, suivi d'une note florale.
Doucement sucré
Beaucoup de fruits rouges, avec une douceur subtile. Le genièvre du London Dry maintient l'équilibre.
Vanille
Une finale douce dominée par la vanille, avec une touche florale persistante.
Profil aromatique du Tanqueray Blackcurrant Royale pur. Avec du tonic, il devient plus sec et le genièvre ressort davantage.
Comment servir le Blackcurrant Royale
Ce gin est déjà très fruité et sucré. Associez-le à quelque chose de sec ou d'acidulé : du tonic, du citron ou des bulles.
Gin-tonic violet
50 ml de Blackcurrant Royale avec 150 ml de tonic neutre dans un verre copa rempli de glaçons, avec quelques mûres ou myrtilles et une rondelle de citron. Le tonic le rend plus sec et plus frais.
Recette du gin-tonic →Royale aux bulles
20 ml de Blackcurrant Royale dans un verre, complétés par 100 ml de prosecco brut ou de champagne. Une version au gin du Kir Royal.
Kir Royal →Sur glace avec du citron
4 cl sur un gros glaçon dans un tumbler, avec une bande de zeste de citron. Vous goûtez ainsi le fruit et la vanille sans que le côté sucré ne domine.
Tumblers →Cocktails aux fruits rouges avec Tanqueray
Partout où une recette demande du gin et une liqueur de fruits rouges, le Blackcurrant Royale réunit les deux en une seule fois.

Bramble
Gin, citron et sucre sur glace pilée, avec une liqueur de fruits rouges par-dessus. Le Blackcurrant Royale apporte encore plus de fruité.
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