Licor 43 Chocolate
Inspiré par la tradition espagnole du chocolat : la vanille et les agrumes du Licor 43 Original avec du cacao issu d'une production durable et de la crème. Une édition limitée onctueuse à déguster pure ou à utiliser pour créer un cocktail au chocolat.
Le chocolat à l'espagnole
Licor 43 s'est inspiré de la tradition espagnole du chocolat pour créer cette bouteille. Licor 43 Chocolate associe le goût familier du Licor 43 Original au cacao issu d'une culture 100 % durable et à la crème. Il s'agit d'une édition limitée, donc elle n'est pas toujours disponible.
Avec 16 % d'alcool, il est nettement plus léger que l'Original à 31 % et fait partie, comme Horchata, Crème Brûlée et Speculoos, des variantes onctueuses. La vanille et les agrumes de l'Original sont toujours présents, mais le chocolat domine. C'est donc une liqueur à déguster après le repas : pure et fraîche dans un petit verre, ou dans un cocktail qui demande de la crème de cacao.
En bref
Chocolat dominant, vanille en arrière-plan
Cacao
Le chocolat et le cacao dominent, avec la vanille chaleureuse de Licor 43 en arrière-plan.
Doux et riche
Doux et riche, comme un dessert au chocolat liquide, avec une touche d'agrumes qui préserve la légèreté de l'ensemble.
Chocolat et vanille
Une finale douce où le chocolat et la vanille persistent ensemble.
Profil gustatif du Licor 43 Chocolate frais. Avec des glaçons, il est moins sucré et le cacao ressort davantage.
Trois façons de servir le Licor 43 Chocolate
Chocolate est un dessert à lui tout seul. Servez-le frais, sur glace ou chaud dans du chocolat chaud.
En shot dessert
30 ml de Licor 43 Chocolate frais dans un verre à shot, avec éventuellement une touche de chantilly et un peu de chocolat noir râpé par-dessus. Le dessert est prêt.
Verre : verre à shot →Sur glace
50 ml sur deux gros glaçons dans un tumbler. L'eau de fonte l'allège et fait mieux ressortir le cacao.
Tumblers →Dans du chocolat chaud
30 ml de Licor 43 Chocolate dans 150 ml de chocolat chaud, servis dans un verre à anse ou un verre à Irish coffee. Du chocolat sur du chocolat, avec une touche de vanille.
Verres à Irish coffee →Cocktails dessert au Licor 43 Chocolate
Lorsqu'une recette demande de la crème de cacao, vous pouvez utiliser Chocolate. Vous bénéficiez en prime de la vanille de Licor 43.
Brandy Alexander
Cognac, crème et liqueur de chocolat, secoués au shaker et saupoudrés de noix de muscade.
Grasshopper
Crème de menthe, crème et liqueur de chocolat. Un After Eight dans une coupe.
Mudslide
Vodka, liqueur de café et crème irlandaise. Avec une dose de Chocolate, c’est encore plus gourmand.
Shots
Tous les shots réunis, du plus doux au plus corsé.Le verre adapté à Licor 43 Chocolate
Un verre à shot pour le shot dessert, un verre à liqueur pour le déguster pur, une coupe pour le Brandy Alexander et le Grasshopper, et un verre à Irish coffee pour le chocolat chaud.
Davantage de saveurs de Licor 43
Licor 43
C’est là que tout a commencé. Sur la page de la marque, découvrez tout sur Licor 43 : ses origines, ses variétés et ses cocktails classiques.
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Licor 43 Horchata
Licor 43 à l’horchata valencienne. Amande de terre, cannelle et agrumes, léger et soyeux. Meilleur servi glacé.
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Licor 43 Crème Brûlée
Vanille, sucre caramélisé et une note de caramel salé. Pur avec quelques glaçons, en dessert après le repas.
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Licor 43 Speculoos
Cannelle, caramel et épices de spéculoos dans une liqueur onctueuse. Le Licor 43 hivernal pour le café et le dessert.
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